Prodotti a lunga conservazione
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Da consumarsi preferibilmente entro… l’eternità!
Schüttelbrot
Le fette croccanti con cumino e finocchio si conservano in eterno. Le consigliamo per una merenda a base di speck, salumi, formaggio, vino e / o birra.
Disponibili in scatola di cartone (14x200g) o in confezione display (72x200g)
| Valore energetico | Proteine | Carboidrati | Lipidi |
|---|---|---|---|
| 1450 kJ 342 kJ |
8 g | 74 g | 1.5 g |
Schüttelbrot al sesamo
Chi ama variare, può provare il nostro Schüttelbrot al sesamo. Anch’esso si adatta superbamente agli spuntini.
Disponibile in scatola di cartone (14x200g) o in confezione display (72x200g)
| Valore energetico | Proteine | Carboidrati | Lipidi |
|---|---|---|---|
| 1485 kJ 350 kJ |
8 g | 75 g | 2 g |
Il più piccolo spaccatimpani dell’Alto Adige
Roggentaler
I nostri piccoli e croccanti Roggen Mini dal sapore gustoso e naturale, da sgranocchiare, da assaggiare e da riempire con tutto ciò che più vi piace.
Disponibili in scatola di cartone (18x200g) o in confezione display (80x200g)
| Valore energetico | Proteine | Carboidrati | Lipidi |
|---|---|---|---|
| 1444 kJ 340 kJ |
8.8 g | 72 g | 1.9 g |
Do it yourself: il nostro assortimento da finire di cuocere in forno
Vinschgauer
Gli unici Vinschgauer originali con lievito naturale e trigonella. Sono squisiti con speck, salumi, formaggio, birra e vino.
Disponibili in scatola di cartone (10x300g) o in confezione display (48x300g)
| Valore energetico | Proteine | Carboidrati | zuccheri | Lipidi | acidi grassi saturi | Fibre alimentari | Sodio |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 926 kJ 218 kJ |
7.4 g | 44 g | 1.3 g | 1.4 g | 0.3 g | 7.1 g | 0.6 g |
Vinschgauer allo speck
I nostri saporiti Vinschgauer con cubetti di speck dell’Alto Adige. Si mangiano volentieri a merenda, ma anche tra un pasto e l’altro per spezzare la fame.
Disponibili in scatola di cartone (10x250g)
| Valore energetico | Proteine | Carboidrati | zuccheri | Lipidi | acidi grassi saturi | Fibre alimentari | Sodio |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 996 kJ 235 kJ |
7.5 g | 46.5 g | 1.6 g | 2.1 g | 0.3 g | 6.7 g | 0.6 g |
Minivinschgauer
I nostri Minivinschgauer con cumino, finocchio e anice si adatta a tutto ciò che è buono.
Disponibili in scatola di cartone (10x250g)
| Valore energetico | Proteine | Carboidrati | zuccheri | Lipidi | acidi grassi saturi | Fibre alimentari | Sodio |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 859 kJ 202 kJ |
6.1 g | 41.8 g | 0.7 g | 1.2 g | 0.2 g | 4.1 g | 0.6 g |
Brezen
Di recente sono entrati nel nostro assortimento anche i Bierbrezen, che ovviamente si adattano al meglio alle salsicce bianche e alla birra.
Disponibili in scatola di cartone (10x150g)
| Valore energetico | Proteine | Carboidrati | Lipidi |
|---|---|---|---|
| 1353 kJ 320 kJ |
10.9 g | 56.7 g | 5.5 g |
Consiglio: finire di cuocere in forno caldo a 220°C per 8 minuti.
Pane alle noci
Pane misto di segale con il 6% di noci e il 3% di semi di girasole; un pane nutriente per il primo pasto della giornata.
Disponibile in scatola di cartone (20x400g)
| Valore energetico | Proteine | Carboidrati | Lipidi |
|---|---|---|---|
| 1143 kJ 271 kJ |
7.6 g | 43.5 g | 7.4 g |
Pane ai semi di girasole
Gustoso pane misto di segale con il 6% di semi di girasole; fantastico per la colazione con burro e miele.
Disponibile in scatola di cartone (20x400g)
| Valore energetico | Proteine | Carboidrati | Lipidi |
|---|---|---|---|
| 1165 kJ 276 kJ |
9 g | 43.4 g | 7.4 g |
Pane multicereali
Nutriente pane misto di segale con ingredienti quali fiocchi d’avena, semi di lino e sesamo; si gusta al meglio con burro, marmellata o miele, gustoso anche come merenda.
Disponibile in scatola di cartone (20x400g)
| Valore energetico | Proteine | Carboidrati | Lipidi |
|---|---|---|---|
| 1062 kJ 252 kJ |
7.8 g | 41.4 g | 6.1 g |
Pane ai semi di lino
Saporito pane misto di segale cosparso di semi di sesamo; adatto per la colazione, ma anche per la merenda.
Disponibile in scatola di cartone (20x400g)
| Valore energetico | Proteine | Carboidrati | Lipidi |
|---|---|---|---|
| 1105 kJ 262 kJ |
8.1 g | 41 g | 7.3 g |
Pane fresco
Al "Vinschgauer Paarl", che per lungo tempo è stato il nostro prodotto principale e ancora oggi è tra i primi, si sono aggiunti nel frattempo 90 tipi diversi di pane e panini.
Nel nostro ricco assortimento troverete il prodotto giusto per ogni occasione. Assaggiate i nostri panini ai semi e le nostre saporite pagnotte per la colazione, il nostro pane bianco italiano da mangiare con la pasta oppure il nostro assortimento di Brezel da accompagnare alla tipica salsiccia bianca di Monaco.
I nostri fornai inventano sempre nuove creazioni, anche per occasioni speciali come ad es. il panino olimpico per le Olimpiadi di Torino o il panino mondiale per il Campionato mondiale di calcio.
Alcuni di questi panini hanno riscosso talmente tanto successo presso i nostri clienti che ora sono diventati un elemento fisso del nostro assortimento.
Il nostro modo di panificare e il sapore tipico offrono molti ragguagli sulla nostra terra e sulla varietà della nostra cultura. Preparare per voi il nostro pane locale sarà anche in futuro il nostro impegno.
Pasticceria
Addolciamo anche la vostra vita con finissimi prodotti di pasticceria dalla nostra pasticceria Fux, che si trova proprio nel cuore della città vecchia di Merano. La nostra offerta va dai croissant per la colazione fino a una varietà di torte a fette, dalle roulade fino alle torte nuziali personalizzate secondo i vostri desideri.
Il nostro assortimento si adatta molto alla stagione e ai suoi frutti. Quindi, a primavera prepariamo le nostre “passioni alla fragola” con le fragole della Val Martello, in estate le nostre torte alla frutta con albicocche e susine della Val Venosta e in autunno i Kastanienherz (cuori di castagna) con le castagne nostrane.
Prelibatezze che rendono più dolce la vostra vita, giorno dopo giorno.
